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La nostra Azienda  Agricola Terre d'Olivi e' situata nella campagna che divide Pitigliano a Sovana, siamo in Toscana in provincia di Grosseto. Il tutto comprende un nuovo impianto di 426 piante di olivi tra le varietà:  canino, leccino e frantoio, ed inoltre 83 piante in piena produzione.

La lavorazione fatta tutti gli anni compresa la potatura viene effettuata tra marzo e aprile.

La raccolta invece viene effettuata interamente a mano tra ottobre e novembre questo può variare a secondo della varietà.

Galleria - Terre d’Olivi